Bezpieczeństwo żywności
3M jest liderem w dziedzinie rozwiązań ułatwiających optymalizację jakości produktów w branży żywności i napojów z myślą o ochronie konsumentów. Na każdym etapie firma 3M dostarcza rozwiązania zmniejszające ryzyko, poprawiające wydajność działań i pozytywnie wpływające na zyski.
Produkt polecany
Płytki 3M Petrifilm™
Płytki 3M™ Petrifilm™ są gotowe do użycia, bez konieczności przygotowania. W każdym cienkim opakowaniu można znaleźć powtarzalne i jednorodne podłoża testowe. Wystarczy otworzyć i wziąć się do pracy. Produkt ten zapewnia swobodę i możliwość skoncentrowania się na tym, co naprawdę ważne, czyli na jakości i wydajności.
- Gotowe do użycia – eliminują konieczność czasochłonnego przygotowania agaru.
- Sprawdzone metody testowe dla powtarzalnych i wiarygodnych wyników.
- Dzięki kompaktowym wymiarom zajmują mniej miejsca przy przechowywaniu/przestrzeni w inkubatorze.
System do detekcji molekularnej 3M™ Molecular Detection System
System do detekcji molekularnej 3M™ Molecular Detection System daje pewność dokładności i wiarygodności badań na obecność patogenów. Gotowe do użycia odczynniki, jeden protokół dla wszystkich patogenów i wyniki tego samego lub następnego dnia to oszczędność czasu i kosztów pracy. Niewielkich rozmiarów przyrząd umożliwiający przeprowadzanie testów na wiele typów patogenów jednocześnie sprawia, że system 3M Molecular Detection System pomaga:
- Zwiększać wydajność
- Szybciej zwalniać produkty
- Chronić Twoją firmę
System do monitorowania higieny i zarządzania nią 3M™ Clean-Trace™
System Clean-Trace umożliwia szybką weryfikację skuteczności czyszczenia w ramach programu monitorowania środowiskowego. Testy przeprowadzane metodą bioluminescencji ATP (adenozynotrifosforanu) zapewniają podmiotom przetwarzającym żywność kontrolę nad poziomem czystości i łączą szybkie wyniki z solidną analizą danych i raportami odzwierciedlającymi prawdziwą wartość tej metody.
- Dokładne, wiarygodne wyniki w kilka sekund
- Łatwość obsługi
- Wspomaganie procesów audytu i sprawozdawczości oraz ciągłego doskonalenia
Materiały
3M™ Allergen Testing
Streamline your process and simplify your allergen testing with 3M™ Allergen Protein Rapid Tests — qualitative immunochromatographic assays for rapid in-plant monitoring of specific food allergens. Designed for accurate detection of processed and unprocessed allergen proteins, these fast, easy tests can be used for clean-in-place (CIP) final rinse water, environmental swab samples, raw ingredients and finished food products.