Oznaczanie azotu
Metoda Kjeldahla jest wykorzystywana do oznaczania zawartości azotu w próbce. W przypadku tej analizy próbka jest trawiona mocnym kwasem, a wolny azot reaguje z utworzeniem siarczanu amonu.
Promocje
W celu przyspieszenia tego procesu dodawane są katalizatory (tabletki). Kolejnym etapem jest destylacja, a następnie miareczkowanie. W tym procesie wymaganych jest kilka substancji chemicznych. Od kwasów do trawienia po roztwory wolumetryczne i wskaźniki do ostatecznego miareczkowania.
Kategorie produktów
Katalizatory Kjeldahl do oznaczania azotu.
Pełna, szeroka gama gotowych do użycia tabletek spełniających optymalne wymagania fazy rozkładu w kwasie siarkowym.
Często zadawane pytania
Metoda Kjeldahla jest stosowana do ilościowego oznaczania azotu w substancjach organicznych i azotu w nieorganicznych związkach amoniaku i amonu (NH3/NH4+) we wszelkiego rodzaju próbkach żywności lub ze środowiska, takich jak:
- Mięso i produkty powiązane, np. kiełbasy
- Ziarna i mąka
- Kakao
- Mleko i produkty powiązane (ser żółty i mleko w proszku)
- Gleba
- Woda (ścieki i woda pitna) lub ścieki przemysłowe...
