Refraktometry i polarymetry
Refraktometria to jedna z podstawowych metod analizy ilościowej i kontroli jakości w przemyśle spożywczym.
Refraktometry są często używane przez plantatorów winogron i w przemyśle cukrowniczym do testów Brix – stężenia sacharozy w owocach. Do uzyskania dokładniejszych wyników polarymetry wykorzystuje się do pomiaru skręcalności optycznej roztworów sacharozy.
Aparaty ręczne
Przenośne, najłatwiejsze i najbardziej ekonomiczne sposoby na uzyskanie wyniku RI lub Brix...
Aparaty Abbego
Do tradycyjnych pomiarów refraktometrycznych...
Obraz cyfrowy
Nowoczesne i dokładne refraktometry – niezawodna, dokładna dokumentacja z wydrukami i zapisem danych...
Polarymetry
Pomiar skręcalności optycznej w najlepszym wykonaniu...