Unikaj skażenia w laboratoriach i zakładach produkcji żywności i napojów
Unikanie skażenia na każdym etapie produkcji żywności i napojów – przechowywanie, produkcja, pobieranie próbek czy analiza – ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa produktu do konsumpcji.
Skażenia można uniknąć, łącząc kilka mechanizmów kontroli:
- Monitorowanie następujących parametrów w środowisku produkcyjnym: temperatura, wilgotność, mikrobiologiczne zanieczyszczenie powietrza, mikrobiologiczne skażenie powierzchni
- Czyszczenie obszarów produkcyjnych i laboratoriów kontroli jakości skutecznymi detergentami niepozostawiającymi osadów
- Po czyszczeniu dezynfekuj wybranym środkiem
- Po dezynfekcji sprawdź, czy na powierzchni nie pozostały osady
- Skuteczne procedury sterylizacji
Literatura
Kontakty
Promocje
Monitorowanie obszarów produkcyjnych
Aby uniknąć skażenia obszaru produkcyjnego, należy monitorować pewne kluczowe parametry, np. temperaturę, wilgotność, zanieczyszczenie powietrza itp.
Detergenty i środki do czyszczenia powierzchni
Wyczyść całe laboratorium tymi ekologicznymi detergentami niepozostawiającymi osadów.
Odczynniki do dezynfekcji
Denaturat, nadtlenek wodoru, kwas nadoctowy, związki chloru itp. Środek dezynfekujący według potrzeb!
Paski do testowania poziomu pozostałości detergentów
Testy pod badania poziomu pozostałości środków dezynfekujących, np. nadtlenku wodoru czy kwasu nadoctowego, aby mieć pewność, że można rozpocząć nowy proces.
Sterylizacja
Autoklawy, wskaźniki sterylizacji, jednorazowe torby, środki zapachowe do autoklawów, dozowniki folii. Wybierz produkt do procesu sterylizacji.
Myjnie-dezynfektory firmy Miele do naczyń laboratoryjnych
Zmywarki laboratoryjne, specjalne procedury przygotowania do ponownego użycia i idealnie dopasowane akcesoria marki Miele Professional tworzą kompletne systemowe rozwiązania umożliwiające przygotowanie różnego rodzaju szkła laboratoryjnego do kolejnych ba